AUSTROCYLINDROPUNTIA subulata

Plante arbustive, de croissance très rapide. elle forme des tiges de 3 à 8 cm de diamètre. Elle peut atteindre 4 mètres de hauteur et un mètre au moins de large. les tiges sont cylindriques pourvues d'épines de 4 à 5 cm de longueur. Au niveau de l'aréole se développe encore des feuilles cylindriques de 4 à 5 cm de longueur et très succulentes.

Il se bouture facilement. Il n'est pas très florifère, les fleurs sont d'un rouge pâle.

A L'apéro :

Les feuilles très succulentes sont légèrement acidulées et sont très appréciées en salade ou à l'apéritif avec une sauce à base de yaourt et d'épices Paprika ou Curry. Il faut tout de même les cueillir le matin sans quoi dans la journée, le goût n'est plus du tout le même.

ENTRETIEN :

Arrosage :

Arrosages réguliers de mars à octobre.

Diminuer progressivement les arrosages à l'automne pour stopper en hiver.

Hivernage :

Dès les premiers froids, il convient de rentrer votre plante à l'abri du froid.

Choisissez une pièce éclairée, si ce n'est pas chauffé, ne pas arroser pendant l'hiver.

Si vous êtes en appartement, arrosez une fois par mois en hiver ou toutes les trois semaines si la température est supérieure à 23°C.

Ressortir la plante dès les beaux jours. 

L'hivernage extérieur est possible si les températures négatives n'excèdent pas -4°C.